MANTILI ÇORBA

Home ÇorbalarMANTILI ÇORBA
  • İzleme
    950

Ingredients

    Directions

    Step 1

    Kuru soğan biraz tereyağı ile kavrulur.

    Step 2

    Nohut ilave edilip biraz daha kavrulur.

    Step 3

    Kaynar su eklenir.

    Step 4

    Kuşbaşı et ile suyu da ilave edilir.

    Step 5

    Mantısı için küçük kare kesilen hamurun bir ucuna kıyma, tuz, karabiber harcından konularak sigara böreği gibi yuvarlanır.

    Step 6

    Hazırlanan mantılar su üzerine çıkana kadar kaynatılır.

    Step 7

    Üzerine tereyağ, nane, kırmızı biberli sos dökülüp servis edilir.

    Bunları da beğenebilirsiniz

    PATATESLİ ÇİĞ KÖFTE

    PATATESLİ ÇİĞ KÖFTE

    • 0 / 5
    LİMON SOSLU KEK

    LİMON SOSLU KEK

    • 0 / 5
    YAYLA ÇORBASI

    YAYLA ÇORBASI

    • 0 / 5
    ERZİNCAN ÇORBASI

    ERZİNCAN ÇORBASI

    • 0 / 5
    EZOGELİN ÇORBA

    EZOGELİN ÇORBA

    • 0 / 5

    Leave a Review